Aujourd’hui, il est intégré dans les machines à pain de nombreuses fonctionnalités. Ces fonctionnalités dont elles disposent font croire à une complication dans son utilisation et à juste titre d’ailleurs, car plus les fonctions sont beaucoup, plus il est compliqué de pouvoir la manipuler. Sauf que si vous maitrisez votre appareil ou si vous comprenez comment il (appareil) fonctionne, vous n’aurez plus de souci à vous faire. En plus, il est important de savoir que toutes ces machines (machines à pain), quelques soient leurs spécificités ont en commun une manière de fonctionner.
A quoi sert une machine à pain ?
Vous disposez d’une machine à pain et brioche ou vous nourrissez l’ambition de vous en procurez une, et vous voulez savoir comment elles fonctionnent avant d’aller sur le terrain de l’achat, cet article vous sera d’une grande utilité. Une machine à pain est un matériel électroménager. Elle dispose en général de trois grandes parties. Nous avons la cuve, le couvercle, et le corps. Elles permettent de fabriquer des pains d’un poids donné. Ces poids varient en général entre 500 g et 130 g. Si vous voulez avoir du pain chaud au petit matin par exemple, vous avez la possibilité d’activer la fonction de mise en route différée. Ou si vous voulez, vous pouvez utiliser la fonction ‘’Maintien au chaud’’. Dans ce cas, vous laissez le pain dans la machine. Les machines à pain vous permettent également de pétrir les ingrédients, de gérer le temps de pause nécessaire et de cuire la pâte sans aide. Compte tenu des programmes dont elles disposent, le processus peut connaitre de variation. Il y a d’autres programmes supplémentaires qui sont intégrés dans une machine à pain. Parmi ces programmes, on peut citer :
- Le Programme pâte
- Le programme confiture
- Le Programme cuisson
Comme nous l’avions énoncé plus haut, une machine à pain est composée de trois parties. Voici ce à quoi servent ces différentes parties.
La cuve
Fermée par un couvercle, elle qui contient la pâte et le pain après la cuisson. Elle est fermée par un couvercle. Dans la cuve est adaptée un moule en métal qui est recouvert de revêtement anti-adhérent. Le moule a une ou deux hélices compte tenu de sa forme. Ce sont ces hélices qui permettent de faire le mélange des ingrédients et de pétrir la pâte à pain.
Le couvercle
Il dispose en général d’un hublot qui permet d’avoir sous contrôle le programme de fabrication. A l’aide d’un couvercle, la cuve permet de maintenir à bonne température les opérations relatives à la cuisson du pain.
Le corps de la machine
Le corps de la machine possède une plaque chauffante. Il sert de base à la cuve.
Vous savez presque tout sur une machine à pain.